Nuestra línea de frutas en polvo, diseñada especialmente para satisfacer las demandas de la industria alimentaria. Estos polvos de frutas de alta calidad ofrecen una forma práctica y versátil de incorporar un sabor frutal natural a una amplia gama de productos. Nuestros polvos de frutas son fáciles de almacenar y utilizar, lo que los convierte en una solución conveniente para potenciar el perfil de sabor y el atractivo visual de alimentos como helados, yogures, cereales y bebidas.
1)Proporcionan una forma conveniente y natural de incluir el aporte de frutas en formulaciones alimenticias.
2)Ofrecemos la posibilidad de ajustar el contenido de sólidos de fruta de acuerdo con las necesidades específicas del cliente, en un rango que va desde el 25% hasta el 55% de sólidos de fruta.
3)Nuestros productos tienen una vida útil prolongada de 12 meses, lo que garantiza su calidad y frescura durante un período extendido.
4)Gracias a su baja humedad, nuestros productos tienen una textura de baja humedad, lo que contribuye a su estabilidad microbiológica.
5)Mantenemos el color natural de las frutas en nuestros productos, lo que asegura un aspecto visual atractivo en las formulaciones alimenticias.
6) La baja humedad y actividad de agua de nuestros productos contribuyen a su estabilidad microbiológica, lo que asegura su seguridad y calidad a lo largo de su vida útil.
Aplicaciones
• Postres
• Helados
• Malteadas
• Bebidas y refrescos
• Smoothies
• Yogurt
• Snacks
• Mermeladas
• Aderezos
• Gelatinas
• Proteínas y suplementos deportivos